الزهراء
**الصمصة  **  613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا **الصمصة  **  829894
ادارة المنتدي **الصمصة  **  103798
الزهراء
**الصمصة  **  613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا **الصمصة  **  829894
ادارة المنتدي **الصمصة  **  103798
الزهراء
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى متميز لكل مصرى
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
اكبر شركة للقطع غيار السيارات بالمنصوره ترحب بكم شركة احمد نجاح كل ما تحتاجه يوجد لديه العنوان المنصوره شارع عبد السلام عارف امام اسواق على تليفون 0124117853
اكبر شركة للقطع غيار السيارات بالمنصوره ترحب بكم شركة احمد نجاح كل ما تحتاجه يوجد لديه العنوان المنصوره شارع عبد السلام عارف امام اسواق على تليفون 0124117853

 

 **الصمصة **

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنوتة مصر

بنوتة مصر


عدد المساهمات : 284
نقاط : 851
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 28/06/2011

**الصمصة  **  Empty
مُساهمةموضوع: **الصمصة **    **الصمصة  **  I_icon_minitimeالخميس يوليو 14, 2011 2:38 pm



نوع من الحلويات في شكل مثلثاث او اصابع

المقادير:

500غ لوز مطحون

200غ سكر ناعم

-2م ك ماء زهر

-اصفر بيضة

-نصف ملعقة صغيرة من روح اللوز المر

برش برتقال جاف ومطحون ناعم

اوراق الملسوقة ممكن تعويضها بالاوراق الفيلو او الجلاش



لوزام القطر

200 غ سكر

عصير ليمون

4 م ك عسل



الطريقة:

لتحضير القطرعلى نار هادئة نضع السكر مع القليل جدا من الماء وعندما يتماسك نضيف له عصير الليمون

وقبل 3 دقايق من انزال القطر عن النار نضيف العسل

نضيف للوز السكر وماء الزهر وروح اللوز وبرش البرتقال وكمية من القطر لتتماسك العجينة

توضع مقدار ملعقة صغيرة منالحشوة في طرف ورقة الملسوقةوتطوى بلف الحشوة
بالورقة على شكل مستطيل او مثلث ويلصق الطرف الاخر بابيض البيض . تقلى في
الزيت من الجهتين حتى يصبح لونها ذهبي ثم بعد ان تبرد تغمس في القطر الدافئ

ثم تستقطر وتصف في صحن التقديم

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
**الصمصة **
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الزهراء :: عالم حواء والمرأة :: مطبخ حواء-
انتقل الى: